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2016年のお知らせ

「わが家の魚料理」(2016年12月号)

魚をもっと食卓へ 「魚離れ」といわれるように、日本人の魚介類消費量は減少の一途をたどっています。2006年には1人あたりの摂取量が肉類に抜かれ、201 …

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「一年に一度を楽しもう 家(うち)のおせち」(2016年11月号)

旧年が無事終わったことに感謝して 新年を祝う正月。 そこに欠かせないのが「おせち料理」です。 今回は壱の重から参の重まで おせち料理の一通りのレシピを …

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「コツコツ続けて イキイキ暮らそう 骨の鍛え方」(2016年10月号)

  わたしたちの健康を支える 「骨」を守ろう 鍛えよう 日頃から「骨」を意識して生活していますか。 骨は関節や筋肉、神経と並んで 全身を支え …

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「とっても便利 ポリ袋でクッキング」(2016年9月号)

ポリ袋を使いこなそう 食品の保存や冷凍などに使うポリ袋を 調理にも使ってみませんか。 使う調理器具が減ったり、調味料が少なくて済んだりと メリットがい …

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「いつものルーで 絶品、おうちカレー」(2016年8月号)

おいしさの秘密は 隠し味にあり 今や国民食として多くの人に愛されているカレー。 同じルーを使ってもそれぞれの家庭の味があるのはなぜでしょう。 その秘密 …

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「年齢を重ねても楽しめるトレッキング」(2016年7月号)

年齢を重ねても 楽しめる トレッキング 特別な技術は必要なく 気軽に始められる山歩き「トレッキング」。 趣味や健康のためにと 性別や年齢を超えて幅広い …

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「ヘルシーおいしい きのこ料理」(2016年6月号)

いつでも旬、手軽なキノコ キノコは秋の味覚というイメージがありますが、 実際には栽培物が一年中出回っています。 北海道でもさまざまな種類が栽培されてい …

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「毎日食べたい アボカドレシピ」(2016年5月号)

アボカドについて知ろう 「森のバター」と呼ばれるアボカドは、クリーミーで濃厚な食感。 酸化を防ぐといわれるビタミンEなどが豊富に含まれており、 栄養価 …

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「パパッと簡単 バランス弁当」(2016年4月号)

見た目の美しさだけでなく おいしいおかずが詰まっていて食べ応え十分。 しかも朝にパパッと作れるから、作り置きの必要もなし。 本誌では、そんな弁当のおか …

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お子さまと楽しめる新聞「週刊まなぶん」 毎週土曜日発行です

道新こども新聞「週刊まなぶん」!! 毎週土曜日、北海道新聞の朝刊と一緒にお届けしています♪ イラストや写真が多くて、とっても楽しい内容になっていますよ …

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