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切って、混ぜて、あえるだけ。本誌で紹介する料理は
おいしくて彩り良く、しかも火を使わないから省エネです。
手軽に作れるので、忙しいときや夏の暑い日にぴったり。
作る人にも食べる人にもうれしい料理を紹介します。